Tuangkan air kelapa dan campur rata. Masak ayam hingga kuah menyusut dan ayam matang. Sisihkan sisa bumbu untuk bumbu olesan.Masak hinggga airnya menyusut dan bumbunya meresap, lalu masukkan paprika hijau dan sisa bawang bombai bila masih ada.Sambal bawang yang pedas dan segar akan memberikan kontras yang menarik terhadap kelezatan gurih-manisnya a